Claves de la noticia:
- Las Fiestas de Isla Mujeres 2026 celebran el 176 Aniversario de Fundación del municipio con dos tradicionales concursos gastronómicos.
- El Concurso del Ceviche “El Cangrejito Playero” se realizará el 7 de agosto y el Concurso del Cóctel Isleño el 13 de agosto en la Explanada Municipal.
- Las inscripciones están abiertas para el talento local en la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo.
ISLA MUJERES, QR.- Con el firme compromiso de compartir el sabor y la tradición del municipio, el Gobierno Municipal mantiene abierta la convocatoria para participar en el Concurso del Ceviche “El Cangrejito Playero 2026” y el Concurso del Cóctel Isleño 2026, eventos insignia dentro del marco de las Fiestas de Isla Mujeres 2026 por el 176 Aniversario de su Fundación.
De acuerdo con un boletín de prensa emitido por las autoridades locales, la alcaldesa Atenea Gómez Ricalde destacó que ambos certámenes fortalecen la identidad de la isla al reconocer los sabores, ingredientes y técnicas que distinguen a la gastronomía caribeña, además de generar espacios para impulsar el talento local y compartirlo con los visitantes.
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Fechas y sedes del concurso de ceviche y cóctel
El 5.º Concurso del Ceviche “El Cangrejito Playero 2026” se llevará a cabo el viernes 7 de agosto a las 19:30 horas en la Explanada Municipal. En esta edición podrán participar todas las personas interesadas en demostrar su destreza en la elaboración de ceviches o recetas innovadoras que resalten la sazón tradicional isleña. La fecha límite para inscribirse en este certamen es el miércoles 5 de agosto.
Por otro lado, el Concurso del Cóctel Isleño 2026 se celebrará el jueves 13 de agosto, a las 19:30 horas, teniendo como escenario la misma Explanada Municipal de Isla Mujeres. El propósito es premiar las mejores propuestas de bebidas elaboradas con insumos representativos del destino, teniendo como fecha límite de registro el martes 11 de agosto.
Proceso de inscripción y premiación para participantes
Para ser parte de cualquiera de los dos certámenes, las personas interesadas deben acudir a realizar su registro de forma presencial en la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo, ubicada sobre la avenida Guerrero s/n, en la colonia Centro, en un horario de atención de 09:00 a 16:00 horas.
Para motivar la participación de la comunidad, el comité organizador informó que en ambos concursos se premiará a los cinco primeros lugares con incentivos especiales, además de otorgar reconocimientos oficiales a cada una y uno de los participantes inscritos.
