Turismo Comunitario en Quintana Roo: el modelo del futuro
FELIPE CARRILLO PUERTO, QR.- Quintana Roo cuenta con lugares ecoturísticos donde podrás nadar en un cenote, kayakear en el manglar y flotar en una laguna, observar la diversidad de aves y reptiles de la región con guías profesionales, manejar abejas meliponas, escuchar historias de la Guerra de Castas y disfrutar de los sabores culinarios tradicionales conectándote con sus comunidades y la cultura maya; así es como nació el turismo comunitario desde hace más de tres décadas.
Durante los gobiernos federales anteriores al de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, el turismo comunitario dependió solo de la organización de las comunidades y de la participación de la iniciativa privada pero, a partir de ahora, también tendrá una participación activa de los tres órdenes de Gobierno.
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El decreto presidencial que transforma el ecoturismo en la Zona Maya
En la comunidad de Tihosuco, Felipe Carrillo Puerto, Claudia Sheinbaum Pardo anunció que “el Estado planeará, conducirá y orientará la actividad económica turística bajo criterios de equidad, a fin de que las comunidades decidan sobre el desarrollo de sus territorios… y que la mayor parte de los bienes y servicios turísticos sean provistos por cooperativas o empresas de base comunitaria”.
“Si viene un mexicano o mexicana de otro lugar de la República, (que) sepa cómo tejen los indígenas mayas, cómo bordan, cómo se vive, su territorio y lo que significa vivir y ser del sureste mexicano, el origen, desde las grandes pirámides hasta los mayas de hoy. Ese es el turismo comunitario”, expresó Sheinbaum Pardo.
El Decreto por el que se declara al Turismo Comunitario como una actividad de interés público y de prioridad nacional, por el que se crearán los Destinos Turísticos Comunitarios (DTC), fue otorgado en Felipe Carrillo Puerto con alcance nacional. Contempla la creación de la Coordinación Nacional para el Fomento del Turismo Comunitario (CNFTC), que presidirá el Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur) y estará integrada por representantes de las secretarías del Bienestar, Medio Ambiente y Recursos Naturales, Cultura y Turismo, así como la Procuraduría Agraria y el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI), universidades y organizaciones de la sociedad civil.
“El turismo para conocer realmente nuestro país, es el Turismo Comunitario y hoy lo primero que estamos haciendo, es decir: existe el Turismo Comunitario y es necesario darle recursos para que pueda desarrollarse, darle promoción para que pueda llegar la gente, es el turismo de las comunidades”.
Claudia Sheinbam Pardo, Presidenta de México.
La oferta de Lázaro Cárdenas
Pacchén, comunidad pionera del ecoturismo, ubicada en Lázaro Cárdenas, enamora a los visitantes con su estero de agua y el Cenote Jaguar, que capta a la mayoría de los excursionistas que llegan a la zona. A esta ーsegún el director de Turismo municipalー, se suman espacios abiertos al público de manera permanente, como Tres Reyes, que ofrece experiencias de senderismo, cenotes y lagunas, además de un valioso intercambio cultural, ya que sus habitantes conservan tradiciones profundamente arraigadas a la comunidad maya.
“La Laguna de Agua Azul brinda la belleza de sus aguas turquesa, complementadas con actividades como senderismo y el avistamiento de aves, así como la riqueza de flora y fauna de la región. Contamos con una atractiva ruta de ecoturismo cercana a nuestra cabecera municipal (Kantunilkín), la Ruta de los 5 Cenotes, donde los visitantes pueden disfrutar de la naturaleza, la aventura y la conexión con el entorno a través de un recorrido único entre cenotes”.
Playa del Carmen: Distintivo de Turismo Comunitario Semilla
Fabiana Briseño Suárez, secretaria de Turismo de Playa del Carmen celebró el reconocimiento otorgado a las cooperativas Najil Tucha y Campamento Hidalgo y Cortez, que recibieron el Distintivo de Turismo Comunitario Semilla como parte de la estrategia nacional para fortalecer un modelo turístico más incluyente, sostenible y con identidad.
Las cooperativas galardonadas forman parte de la región maya de Quintana Roo en las que el turismo se desarrolla a partir de saberes tradicionales, gastronomía local, contacto con la naturaleza y prácticas culturales que enriquecen la experiencia del visitante, al tiempo que generan bienestar económico en la región.
Cooperativas y destinos clave del turismo comunitario en Quintana Roo
Quintana Roo cuenta al menos, con una centena de lugares donde el visitante puede practicar actividades de ecoturismo. Algunas están inscritas en La Alianza Peninsular para el Turismo Comunitario (APTC), que comprende los tres estados de la Península de Yucatán:
Community Tours Sian Ka’an: ofrece experiencias en la zona de influencia de la Reserva de la Biósfera de Sian Ka’an a través actividades que combinan naturaleza, aventura y cultura. Los recorridos se basan en los principios de bajo impacto ambiental, educación sobre los desafíos para la conservación de la reserva y la promoción de un verdadero intercambio cultural.Se puede practicar kayak en las lagunas de Muyil y Chunyaxché, flotar en las aguas cristalinas del antiguo canal de Sian Ka’an, observar la diversidad de especies de aves de la reserva y aprender sobre la antigua producción del chicle, entre otras actividades.
Maya Ka’an: destino turístico sostenible de bajo impacto, considerada como la región más protegida y mejor conservada del Caribe mexicano, ubicada al sur de la Riviera Maya; se conforma por 78 comunidades guardianas de la naturaleza y de la cultura Maya; se suman 17 empresas de turismo comunitario, 21 hoteles locales y más de 30 guías comunitarias certificadas. Es un destino ideal para quienes aman la actividad al aire libre y buscan enriquecerse al interactuar con culturas que aún preservan sus tradiciones, entrar en armonía con la naturaleza virgen e integrar la sabiduría maya a su vida contribuyendo al sustento y conservación del medio ambiente y la cultura de la región.
Muyil Conjunto de Aluxes S.P.R. de R.I.: inició operaciones en 1999, cuando la dirección de la Reserva de la Biósfera de Sian Ka’an les autorizó operar una lancha en la laguna. Años después, gracias al interés y aceptación de los hoteles y agencias de la zona, los socios fundan una empresa local operadora de tours dentro de la Reserva. La organización cuenta con guías especializados en interpretación ambiental, arqueología y observación de aves, capacitados en primeros auxilios para mayor seguridad del viajero.
Balam Nah “Casa del Sigilo”: es un escenario que permite actividades recreativas en armonía con la naturaleza. Opera en Felipe Carrillo Puerto, corazón de la zona maya donde se encuentra la reserva de Much Kanan Ka´ax y el sistema lagunar O’Coom. Balam Nah S.C. de R.L., organización familiar constituida como Sociedad Cooperativa el 25 de abril del 2002, con el objeto de promover el desarrollo sostenible familiar-comunitario y la conservación de flora y fauna con la integración de actividades respetuosas con el medio que genera un espacio acogedor. Cuenta con servicios de cabaña, kayak, camping, balneario, senderismo, observación de aves y restaurante.
Kantemó “La Cueva de las Serpientes Colgantes”: está en José María Morelos, operada por “Béej Ka’ax Ha”, una empresa social integrada por 52 ejidatarios del pueblo, 20 mujeres y 32 hombres organizados para ofrecer servicios, con una trayectoria de más de 15 años en el turismo de aventura. Ahí los viajeros pueden observar un fenómeno natural único: las serpientes colgantes devorando murciélagos, además de disfrutar de la vida acuática, ver fósiles en una cueva y del avistamiento de lagartos moreletii en la laguna. También, pueden consumir alimentos elaborados con insumos locales y hospedarse en cabañas o casas de campaña. Para los amantes de la observación de aves, la comunidad de Kantemó tiene con ecosistemas en el que habitan más de 90 especies de aves. Está ubicada a tan sólo unos minutos de la laguna de Chichankanab, a 2 kilómetros del poblado de Dziuché.
U’belilek: es una Cooperativa de turismo Maya de la histórica comunidad de Tihosuco; ofrecen experiencias para conocer la cultura Maya y sus historias; también hay senderismo y paseos en bicicleta. Es una inmersión en la gastronomía, arte y danzas ancestrales. Realizan actividades como la creación del huipil (o hipil), prenda tradicional que representa la identidad y la cultura de los pueblos indígenas de la península de Yucatán que no sólo viste, sino que cuenta las historias, preserva las tradiciones y embellece vidas.
Kiichpam Kaax-Selva Bonita: un centro ecoturístico petfriendly con manejo de paneles solares para aprovechan la energía solar que alimenta todo el complejo. Ofrece la extracción de chicle del chicozapote (Manilkara zapota), producto que antes de industrializarse ya formaba parte de la vida cotidiana de antiguas civilizaciones. Sus orígenes se remontan a pueblos mesoamericanos, especialmente a los mayas, quienes masticaban la resina natural del árbol, ayudándoles con la limpieza de los dientes.
Centro Ecoturístico Siijil Noh Ha: ahì el visitante podrá disfrutar de la naturaleza, reservar hospedaje en una cabaña y despertar con el canto de las aves que habitan en la reserva Much Kanan Ka’ax.
Actividades para desarrollar
Aprendizaje: Descubre saberes tradicionales de la cultura maya peninsular participando en talleres y pláticas acompañado de guías locales conocedores de su tierra y sus costumbres. Participa en cursos de gastronomía, hamacas, bordado, apicultura, meliponicultura y muchos más.
Naturaleza: Encuentra ecosistemas de la península entre manglares, selva y grutas por medio de senderos para recorrer a pie, bicicleta o en lancha, con paisajes únicos en los que descubrirás su biodiversidad acompañado de un guía local especializado en interpretación ambiental.
Gastronomía: Degusta la cocina peninsular, prueba los sabores costeros y del interior del estado entre cochinita pibil, escabeche, relleno negro, ceviches, cocteles y más. Los alimentos incorporan los productos de cultivos locales, contribuyendo a la economía local.
Aventuras: Practica actividades al aire libre como el nado en cenotes, lagunas y mares, rappel, tirolesa, ciclismo, kayakismo o pesca deportiva. Son adecuadas para toda la familia.
Alojamiento: Disfruta una noche en cómodas cabañas o campamentos al interior de las comunidades o en áreas naturales. Los alojamientos son ideales si buscas un lugar tranquilo apartado del bullicio de la ciudad para descansar.
“Esta asociación genera más de 30 millones de pesos (mdp), ya que cada ingreso que genera el Turismo Comunitario se queda en empresas comunitarias, colaboramos con el trabajo de conservación en más de 7 mil 700 hectáreas de la Península de Yucatán”.
Román Caamal Coh, presidente de la Alianza Peninsular de Turismo Comunitario.
Circuitos turísticos: Conectando Holbox y el turismo de sol y playa con la selva
Los municipios que concentran la mayoría de empresas que prestan servicios ecoturísticos son: Felipe Carrillo Puerto, Bacalar, José María Morelos, Lázaro Cárdenas, Tulum y Puerto Morelos. Ahí, las direcciones del ramo buscan mecanismos para fortalecer la promoción, como la exposición de sus productos en ferias internacionales como la Fitur (Madrid, España), Anato (Bogotá, Colombia), ITB de Berlín, la de China, Rusia y de Reino Unido.
Alejandro de Jesús González Villanueva, director de turismo lazarocardense, explica que el apoyo del Ayuntamiento consiste en brindar acompañamiento a estas comunidades para avanzar en la formalización de sus centros a través de la Coordinación de Ecoturismo, donde se les proporciona capacitación y promoción del destino.
“Durante este año, uno de los principales objetivos es potenciar estos espacios como una alternativa turística que complemente la oferta de la isla de Holbox, trabajando de manera conjunta para posicionar al municipio como un destino integral en la materia. La promoción se llevará a cabo tanto de forma digital como mediante la vinculación con medios de comunicación con el fin de destacar que, además de la mágica isla de Holbox, nuestro municipio cuenta con opciones de turismo cultural y de aventura que ofrecen experiencias distintas a nuestros visitantes”, informó en entrevista exclusiva.
Además, dijo, aparejado al proyecto de promoción, la administración buscará vincular los hoteles de Holbox con estos proyectos comunitarios para integrar paquetes y experiencias que incluyan recorridos, en la que participarán los transportistas locales.
La estrategia contempla fortalecer la visibilidad de estas localidades en distintos escaparates municipales, estatales, nacionales e internacionales; el “ancla” para la promoción será Holbox, para hacer un circuito con comunidades que representan una alternativa auténtica de ecoturismo y turismo cultural.
Respaldo federal
Desde abril, las cooperativas y empresas dedicadas al ecoturismo pueden acceder a recursos federales disponibles a partir del distintivo otorgado por la Presidencia de México.
En ese contexto, el director general del Fondo de Fomento al Turismo (Fonatur), Sebastián Ramírez Mendoza, explicó que en el Gobierno de México creará inicialmente tres Destinos Turísticos Comunitarios: Maya Ka’an, en Quintana Roo; el Camino del Mayab, en Yucatán; y los Pueblos Mancomunados, en Oaxaca. “Ahora Fonatur cada año va a hacer una inversión de recursos para fortalecer el equipamiento y la infraestructura de Maya Ka’an y poderlos consolidar como destino turístico comunitario, tal como lo establece el Decreto que firma la Presidenta”.
El Distintivo para los Prestadores de Servicios Turísticos Comunitarios reconoce y certifica a las personas físicas y morales que prestan servicios turísticos comunitarios, porque contribuyen a la identidad turística local, la preservación del patrimonio biocultural y al desarrollo sustentable de sus comunidades.
Alianza Peninsular para el Turismo Comunitario: Fuerza y origen del proyecto
La Alianza Peninsular para el Turismo Comunitario (APTC), busca fortalecer el turismo en comunidades rurales, a través del trabajo colaborativo de más de 24 empresas sociales, integradas por 270 socias y socios originarios de comunidades indígenas, campesinas y pesqueras en la Península de Yucatán. Reúne los esfuerzos de cuatro redes estatales: dos de Campeche, una en Yucatán y otra en Quintana Roo.
Las organizaciones participantes son el Consejo de Turismo Rural de Campeche con 10 empresas sociales, la otra red de Campeche Ha Kiin Kaax con 5 empresas sociales:
- La Red de Turismo Comunitario de la Zona Maya de Quintana Roo, bajo el nombre comercial Caminos Sagrados, que reúne 7 empresas sociales.
- Y Turismo Alternativo Comunitario, conocido como Co’ox Mayab, en Yucatán, con 9 empresas sociales.
Representantes de las 4 redes estatales que conforman la APTC se reunieron con el General Óscar David Lozano Águila, director general del Tren Maya, para impulsar una colaboración que busca asegurar que el desarrollo turístico beneficie de manera directa y positiva a las comunidades locales y los pueblos originarios a lo largo de la ruta en los cinco estados.
Estuvieron presentes representantes de las 4 redes que conforman la alianza Román Caamal y David Villafaña por parte de la red Caminos Sagrados de Quintana Roo, Rossana Rivero de la red Ha Kiin Kaax en el estado de Campeche, Israel Molas del Consejo de Turismo Comunitario de Campeche e Ismael Arellano de Co’ox Mayab en Yucatán.
La APTC es mucho más que una red de cooperativas; es un movimiento que desde 2016 ha unido a 26 empresas sociales y ejidos en Campeche, Yucatán y Quintana Roo. Nació para enfrentar problemáticas comunes y, a través de la unión, fortalecer el turismo comunitario, garantizar el respeto de los derechos de las comunidades y la defensa del territorio maya.
Esta Alianza se ha consolidado con el acompañamiento de investigadores, profesores y estudiantes de instituciones como la UADY y el apoyo de PNUD, quienes han sido clave en la profesionalización y el diseño de estrategias, como el protocolo y la certificación colaborativa “Viaja Seguro y Solidario” implementada durante la pandemia de COVID-19.
