Claves de la noticia
- Inicio oficial: La temporada de captura de pulpo se desarrolla del 1 de agosto al 15 de diciembre en el Golfo de México y mar Caribe.
- Sector beneficiado: Alrededor de 400 pescadores pertenecientes a cinco cooperativas de Chiquilá y Holbox participan en la actividad.
- Factores decisivos: El clima y los frentes fríos (nortes) serán determinantes para definir el volumen de recolección y la estabilidad financiera del sector.
CHETUMAL, QR.— Con la expectativa de superar los volúmenes del ciclo anterior y dinamizar la economía local, dio inicio oficialmente la temporada de captura de pulpo en las aguas del Golfo de México y el mar Caribe, período que se extenderá del 1 de agosto al 15 de diciembre, según reportó la Delegación de la Comisión Nacional de Pesca (Conapesca) en el municipio de Lázaro Cárdenas. La meta para el sector es mantener o superar el ritmo de la campaña pasada, la cual concluyó con un registro superior a las 30 mil toneladas del molusco.
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Pescadores de Chiquilá y Holbox listos para la faena en el mar
Jesús Valerio Aparicio, presidente de la cooperativa pesquera de Chiquilá y pescador activo, señaló que la comunidad pesquera mantiene una alta expectativa de mejora económica para sus familias. En esta región, un padrón de aproximadamente 400 trabajadores del mar distribuidos entre Chiquilá y la Isla Holbox ha ultimado detalles en sus artes de pesca y embarcaciones para salir al agua a partir del primer día de agosto.
En conjunto, la zona alberga cinco cooperativas pesqueras que integran a un total de 440 socios, quienes dependen directamente de los ciclos de aprovechamiento marino para el sostén de la comunidad.
Factores climáticos: entre el reto de los nortes y el recale de producto
Uno de los principales desafíos para los trabajadores es la variabilidad del tiempo. Valerio Aparicio detalló que, aunque no existe un precio fijo de salida para el kilogramo de molusco, la mayor incertidumbre radica en las condiciones meteorológicas. En años anteriores, la presencia temprana de “nortes” ha perjudicado las jornadas debido a que el oleaje y la marejada enturbian el agua, imposibilitando la visibilidad y captura de la especie.
No obstante, el líder pesquero aclaró que el mal tiempo no siempre resulta desfavorable. En ocasiones anteriores, tras el paso de un temporal fuerte, se ha registrado el fenómeno de recale masivo de pulpo hacia la línea de costa, lo que facilita una recolección abundante en poco tiempo y genera un impacto económico muy positivo para los socios de las cooperativas.
Desafíos en la comercialización de la temporada de captura de pulpo
A pesar del volumen disponible en la zona, la comercialización del molusco se mantiene primordialmente en el mercado local. Esto se debe a la dinámica de preferencia que existe entre los propios hombres de mar de la región norte de Quintana Roo.
Gran parte de la flota suele priorizar la pesca de langosta por encima de la de escama o moluscos, dado que la carne de langosta alcanza precios sensiblemente más elevados en el mercado turístico y gastronómico, dejando al pulpo como una alternativa de temporada que abastece principalmente a la demanda interna de los restaurantes y comercios locales.
