Soriana activa las ofertas del Martes y Miércoles del Campo este 13 y 14 de octubre de 2026 en México, fijando la pierna con muslo en $38.50 el kilo y la zanahoria en $14.90, reduciendo el gasto semanal básico.
Lista de precios confirmados para frutas y verduras
Los perecederos agrícolas presentan cotizaciones mínimas desde $8.50 por manojo de hierbas hasta $58.00 en verduras seleccionadas por kilogramo.
Las cadenas de autoservicio ajustan los márgenes operativos en productos hortofrutícolas durante las jornadas centrales de la semana para elevar la afluencia en piso de venta. La adquisición de legumbres y frutos de temporada permite absorber la volatilidad inflacionaria de la canasta agroalimentaria.
| Producto | Presentación | Precio oficial |
| Zanahoria | Kilogramo | $14.90 |
| Lechuga romana | Pieza | $16.90 |
| Sandía con semilla | Kilogramo | $19.90 |
| Plátano | Kilogramo | $21.90 |
| Papaya | Kilogramo | $28.80 |
| Limón sin semilla | Kilogramo | $28.80 |
| Jitomate Saladet / Huaje | Kilogramo | $29.90 |
| Tomate verde | Kilogramo | $29.90 |
El inventario de frutas integra variedades como piña, melón, guayaba, mango y manzanas, oscilando entre $19.90 y $52.00 por kilogramo. En hortalizas, el catálogo abarca cilantro, espinacas, cebollas y aguacates con un rango de $8.50 a $58.00.
Cotizaciones en carnes, pescados, lácteos y huevo
Las proteínas animales marcan pisos de $38.50 por kilo en ave y techos de $339.00 en especies marinas premium.
La dispersión de tarifas entre cortes avícolas y cortes bovinos orienta el consumo hacia combinaciones mixtas de proteína para proteger el presupuesto doméstico.
| Categoría / Producto | Presentación | Rango / Precio fijado |
| Pierna y muslo de pollo | Kilogramo | $38.50 |
| Pollo entero fresco | Kilogramo | $49.90 |
| Huevo blanco Bachoco | Paquete de 30 piezas | $71.00 |
| Queso panela Nochebuena | Paquete de 400 g | $76.00 |
| Queso Oaxaca | Granel (kilogramo) | $165.00 |
| Bistec de res para asar | Kilogramo | $174.50 |
| Cortes de cerdo (pulpa, milanesa, costilla) | Kilogramo | $38.50 – $189.00 |
| Pescados y mariscos (mojarra, basa, camarón, salmón) | Kilogramo | $74.50 – $339.00 |
Los datos publicados por MARCA MX y Cocinavital confirman que la adquisición de huevo blanco y queso a granel optimiza el aporte proteico por porción frente a carnes rojas de corte fino.
Planificación de compra y abastecimiento eficiente
Comprar vegetales en distintos estados de maduración previene mermas por descomposición acelerada durante la semana.
Para maximizar el rendimiento de la despensa surtida en sucursales físicas o mediante Soriana en Línea, conviene aplicar criterios técnicos de selección:
- Separar los vegetales climatéricos (como jitomate y plátano) de hojas verdes para evitar maduraciones prematuras causadas por gas etileno.
- Fraccionar el pollo entero en piezas para congelación inmediata a -18 °C, reservando la carcasa para fondos de cocción.
- Rallar y porcionar el queso Oaxaca a granel en recipientes herméticos secos para inhibir la proliferación de moho.
- Escalonar el consumo de fruta iniciando por la sandía y papaya rebanadas, dejando cítricos para los días de cierre.
Menú semanal formulado con productos en liquidación
Un esquema de alimentación programado aprovecha mermas cruzadas de carne blanca, quesos y legumbres económicas.
- Lunes: Pollo entero en caldo con zanahoria picada para comida; tacos de pollo deshebrado con lechuga romana picada para cena.
- Martes: Bistec de res a la mexicana con jitomate saladet y cebolla con arroz; sincronizadas con queso Oaxaca a granel y ensalada de lechuga.
- Miércoles: Pierna y muslo de pollo al horno sazonados con zanahorias al vapor; molletes con queso Oaxaca fundido y pico de gallo.
- Jueves: Tostadas de pollo deshebrado con lechuga romana y rodajas de jitomate; huevo a la mexicana con frijoles para la cena.
- Viernes: Milanesa de cerdo con ensalada de lechuga y zanahoria rallada; quesadillas en comal con queso Oaxaca y salsa de tomate verde.
- Sábado: Caldo de res con zanahoria, tomate y cebolla; huevo revuelto con jamón o cubos de queso panela Nochebuena.
- Domingo: Pierna y muslo de pollo asado con ensalada de lechuga y tomate; taquitos dorados de papa con queso o panela asado con jitomate.
Las opciones de refrigerio e hidratación contemplan sandía picada con jugo de limón sin semilla, plátano en rodajas y porciones matutinas de papaya.
