El Martes de Frescura de Walmart México del 10 de noviembre de 2026 fija precios desde $11.90 en vegetales y $62.00 en proteínas. La jornada integra cítricos de temporada, cortes vacunos y pescados en folletos físicos y digitales.
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Catálogo oficial de frutas y cítricos de temporada
Los cítricos y frutos de clima templado registran ajustes orientados a la contención del gasto familiar en la canasta básica.
Las cotizaciones por kilogramo muestran estabilidad en básicos como plátano y sandía, mientras que variedades selectas como la manzana Golden de Chihuahua y la mandarina absorben los costos logísticos de cosecha otoñal:
| Producto frutal | Presentación / Unidad | Precio confirmado (MXN) |
| Sandía roja | Kilogramo | $16.00 – $20.00 |
| Plátano Chiapas / penca | Kilogramo | $18.00 |
| Jitomate Saladet | Kilogramo | $27.00 |
| Naranja | Kilogramo | $28.00 – $35.00 |
| Toronja | Kilogramo | $29.00 |
| Piña Miel | Kilogramo | $30.00 |
| Pera de Anjou | Kilogramo | $40.00 |
| Perón Golden / Manzana Red Delicious | Kilogramo | $40.00 |
| Aguacate Hass | Kilogramo | $42.00 |
| Papaya Maradol | Kilogramo | $44.90 |
| Mandarina de temporada | Kilogramo | $55.00 |
| Manzana Golden Chihuahua | Kilogramo | $58.00 |
Lista de verduras, hortalizas y hierbas aromáticas
Las hierbas y verduras de hoja verde encabezan el segmento de mayor rotación con valores de entrada inferiores a $15.00.
El inventario de legumbres y tubérculos mantiene una escala de precios escalonada según el calibre y tratamiento postcosecha:
| Hortaliza / Legumbre | Formato de venta | Precio oficial (MXN) |
| Cilantro | Manojo | $11.90 – $16.90 |
| Perejil | Manojo | $11.90 – $16.90 |
| Elote blanco | Pieza | $14.90 |
| Espinaca | Manojo | $14.90 |
| Zanahoria | Kilogramo | $15.00 |
| Lechuga Romana | Pieza | $17.00 |
| Chile Jalapeño | Kilogramo | $20.00 |
| Pepino | Kilogramo | $29.90 |
| Jícama | Kilogramo | $36.00 |
| Tomate verde | Kilogramo | $39.00 |
| Calabaza Japonesa | Kilogramo | $39.90 |
| Papa blanca Alfa | Kilogramo | $47.00 |
Carnes, aves y productos de mar
Las proteínas animales abarcan desde filetes procesados en planta hasta cortes tradicionales de res con hueso para cocción lenta.
El monitoreo de carnicería y pescadería confirma tarifas competitivas en presentaciones empaquetadas frente a la venta al mostrador tradicional:
| Proteína / Presentación | Unidad comercial | Precio regulado (MXN) |
| Filete de Tilapia sin piel | Empaque 500 g | $62.00 |
| Carne para hamburguesa SuKarne | Empaque 8 piezas | $99.00 |
| Mariscos para caldo | Kilogramo / Mezcla | $104.00 |
| Chambarete de res | Kilogramo | $109.00 |
| Carne molida 80/20 | Kilogramo | $134.00 |
| Pechuga de pollo sin hueso | Kilogramo | $172.00 |
| Medallones de atún aleta amarilla | Empaque sellado | $229.00 |
Estrategias de abastecimiento y conservación en tienda

La preservación de la cadena de frío y la compra por maduración escalonada reducen la tasa de merma doméstica en perecederos.
- Priorización de horarios: Visitar las islas de exhibición durante las primeras horas matutinas garantiza stock sin manipulación previa y con índices óptimos de frescura botánica.
- Graduación de madurez: Adquirir piezas verdes o intermedias de plátano, aguacate y papaya distribuye los ciclos de consumo, impidiendo la senescencia simultánea del producto.
- Control de pesaje: Las mallas cerradas de cítricos y piezas densas como sandía o piña demandan verificación previa en balanza para cotejar el costo exacto antes de caja.
- Procesamiento de hoja verde: El sanitizado, secado por centrifugado y congelación en frío directo de espinaca, cilantro y perejil preserva microelementos por semanas.
- Inspección de cárnicos: Supervisar la integridad hermética de charolas, la ausencia de líquido seroso libre (exudado) y la fecha de caducidad en res, aves y tilapia.
Plan de menús semanales con insumos en descuento
La estructuración de comidas a partir de una lista cerrada de promociones minimiza el costo promedio por plato servido.
- Lunes: Comida con hamburguesas SuKarne, lechuga romana, jitomate saladet y gajos de papa blanca Alfa al horno. Cena con ensalada de romana, jícama, pepino y aderezo cítrico de perejil.
- Martes: Comida de caldo de chambarete con elote blanco, zanahoria, calabaza japonesa y cilantro. Cena con taquitos de calabacita salteada con jitomate, cebolla y granos de elote.
- Miércoles: Comida de filete de tilapia a la plancha con perejil, arroz con zanahoria y rodajas de pepino. Cena con crema ligera de zanahoria y papa alfa con textura de jícama picada.
- Jueves: Comida de carne molida 80/20 a la mexicana con jitomate saladet y jalapeño. Cena con tostadas de lechuga romana, aguacate Hass, pepino y jícama rallada.
- Viernes: Comida de atún aleta amarilla sellado a la plancha con puré rústico de papa alfa. Cena de pico de gallo tradicional con aguacate Hass, jalapeño y totopos horneados.
- Sábado: Comida de mariscos en caldillo rojo de jitomate saladet con cilantro y jalapeño. Cena ligera en emparedados o hamburguesas vegetales con sobrantes de romana y aguacate.
- Domingo: Comida de pechuga de pollo asada con calabaza japonesa a la parrilla. Cena de lechuga romana con supremas de mandarina fresca y láminas de aguacate Hass.
- Bebidas y complementos: Infusiones frías y aguas naturales de naranja, toronja con menta o piña miel sin azúcar añadida, junto a colaciones de sandía roja, papaya Maradol y manzanas de temporada.

