PLAYA DEL CARMEN, QR.-En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), uno de los encuentros más relevantes del sector a nivel global, Playa del Carmen reafirmó su posicionamiento como polo estratégico de inversión en Quintana Roo, al presentar avances en turismo comunitario, desarrollo económico sostenible y atracción de capital con impacto social y ambiental.
Previo al inicio oficial de FITUR, programado para este miércoles 21 de enero, el secretario de Desarrollo Económico y Atracción de Inversiones del municipio, Antón Bojórquez, sostuvo una agenda de trabajo con actores estratégicos de Europa, enfocada en la promoción gastronómica, la innovación turística y la sostenibilidad, con el objetivo de fortalecer la proyección internacional de los productos y servicios hechos en Playa del Carmen, consolidando al destino como polo estratégico de inversión.
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Turismo sostenible posiciona a Playa del Carmen como polo estratégico de inversión
Durante estas actividades, se realizaron entrevistas y reuniones con promotores de la gastronomía europea, entre ellas un encuentro con Tania Fernández, organizadora de una reconocida feria gastronómica internacional, con quien se analizaron oportunidades para posicionar productos locales en mercados europeos, como parte de la estrategia para reforzar a Playa del Carmen como polo estratégico de inversión.
Asimismo, se llevó a cabo una reunión con Arturo Hurtado, representante de la Escuela Española de Cata, institución especializada en la formación de sommeliers y experiencias gastronómicas. De este acercamiento surgió la posibilidad de realizar una cena de maridaje en España con productos de Playa del Carmen, dirigida a potenciales importadores, con miras a abrir nuevos canales de comercialización internacional.
Como parte de la agenda, se presentaron ante medios internacionales los avances de nuevas rutas de turismo comunitario, alineadas con la visión de la presidenta municipal Estefanía Mercado, orientada a diversificar la oferta turística, fortalecer la economía local y redistribuir los beneficios del turismo, acciones que refuerzan el perfil del municipio como polo estratégico de inversión.
En este contexto, se dio a conocer la Ruta de la Miel y la Selva, proyecto que beneficiará a comunidades rurales como El Mezcalito, Vida y Esperanza y Santa Cecilia, promoviendo la apicultura tradicional maya y la visibilidad de productores locales. La iniciativa impactará a entre 300 y 400 habitantes y se perfila como un producto turístico con alto potencial de consolidación.
En materia de atracción de capital, el Gobierno Municipal informó sobre reuniones estratégicas con las empresas Sarplac y MacroCarbón para impulsar proyectos de aprovechamiento del sargazo, así como acercamientos con Grupo Cobra para el desarrollo de una planta solar, acciones que apuntalan a Playa del Carmen como polo estratégico de inversión en el ámbito de la sostenibilidad y las energías limpias.
Finalmente, el Ayuntamiento de Playa del Carmen, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Atracción de Inversiones, reiteró su compromiso de impulsar proyectos que fortalezcan la proveeduría local, el sector hotelero y los servicios turísticos, consolidando al municipio como un destino innovador, sostenible y atractivo para la inversión nacional e internacional.
