La composta es una excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos y crear un fertilizante natural para plantas. Si vives en un departamento, es posible que pienses que no tienes el espacio o las condiciones necesarias para hacer composta, pero con un poco de planificación y creatividad, puedes hacer una composta efectiva y sin malos olores.
A continuación, te presentamos una guía paso a paso para crear tu propia composta en un departamento.
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Reduce composta desperdicio de alimentos
Materiales necesarios
- Contenedor de composta: Puedes comprar un contenedor específico para compostaje o usar un recipiente con tapa que tenga buena ventilación. Opciones populares incluyen cubos de compostaje de cocina, vermicomposteras (con lombrices) o incluso cajas de plástico perforadas.
Materiales de compostaje:
- Residuos verdes: Restos de frutas y verduras, posos de café, cáscaras de huevo, restos de té.
- Residuos marrones: Papel triturado, cartón, hojas secas, aserrín.
- Accesorios adicionales: Un aireador de composta (puede ser un simple palo o una herramienta específica), una bandeja para recoger el lixiviado (líquido que se desprende de la composta), guantes.
Pasos para hacer composta en un departamento:
- Elige el contenedor adecuado.
- Selecciona un contenedor que se ajuste a tu espacio. Los contenedores de compostaje de cocina suelen ser pequeños y tienen filtros de carbón para controlar los olores. Las vermicomposteras son una excelente opción si deseas una solución compacta y eficiente.
- Prepara el contenedor.
- Asegúrate de que el contenedor tenga suficiente ventilación. Si estás utilizando un recipiente casero, haz agujeros en la tapa y en los lados para permitir la circulación de aire.
- Comienza con una capa de residuos marrones.
- En el fondo del contenedor, coloca una capa de materiales marrones, como papel triturado o cartón. Esto ayudará a absorber el exceso de humedad y proporcionará la estructura necesaria para la aireación.
- Añade residuos verdes y marrones alternando capas.
- Añade los residuos de cocina (verdes) y cubre con una capa de residuos marrones. Trata de mantener una proporción de 1 parte de residuos verdes por 3 partes de residuos marrones. Esto ayudará a mantener el equilibrio y evitar malos olores.
- Mantén el compost humedo y aireado.
- El compost debe estar húmedo como una esponja escurrida. Si está demasiado seca, añade un poco de agua. Si está muy húmeda, añade más materiales marrones.
- Remueve la composta cada semana para asegurarte de que el aire llegue a todas partes y acelere el proceso de descomposición.
- Controla los olores: Si el compost empieza a oler mal, podría ser una señal de que no está recibiendo suficiente aire o de que hay demasiados residuos verdes. Remueve la mezcla y añade más materiales marrones para equilibrar.
- Cosecha el compost.
Después de unos meses, notarás que el material de la parte inferior del contenedor se ha convertido en una sustancia oscura y rica en nutrientes. Este es tu compost terminado. Sácalo y úsalo para fertilizar tus plantas de interior o en tu jardín urbano.
Consejos y sugerencias:
- Evita compostar: Productos lácteos, carnes, aceites, y restos de plantas enfermas ya que pueden atraer plagas o causar malos olores.
- Mantén la compostera cerrada: Esto ayudará a controlar los olores y a mantener fuera a las plagas.
- Ubicación: Coloca tu compostera en un lugar accesible pero fuera de la luz directa del sol para evitar que se sobrecaliente.
Beneficios:
- Reducción de residuos: Disminuirás la cantidad de basura que produces.
- Fertilizante natural: Obtendrás un abono rico en nutrientes para tus plantas.
- Sostenibilidad: Contribuyes a un ciclo de vida más sostenible y responsable con el medio ambiente.
Hacer compost en un departamento es una práctica ecológica y manejable que cualquier persona puede realizar. Con estos pasos y consejos, estarás bien encaminado para convertir tus residuos orgánicos en valioso compost, incluso en un espacio reducido. ¡Empieza hoy mismo y disfruta de los beneficios de una vida más verde y sostenible!