SOLFERINO, QR.– Con éxito se realizó la participación de 15 bartenders de manera profesional en el torneo de bartending celebrado en el domo de la comunidad de Solferino, en el municipio de Lázaro Cárdenas, que consistió en ejecutar malabares con botellas.
Christian Taraborrelli, organizador del evento, explicó que la finalidad del torneo de bartending es promover esta disciplina entre la población y los universitarios, en la categoría Flair, con participantes provenientes de diferentes partes de la República Mexicana.
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Autoridades locales respaldan torneo de bartending y proyecto de destilería
De igual manera, señaló que este tipo de actividades sirve para promover los atractivos de la zona, como los orquidearios y las bellezas naturales de la isla de Holbox.
Durante el evento se impartió un taller sobre el uso responsable del alcohol dirigido a jóvenes, ya que los expertos consideran la coctelería una profesión similar a la de un chef de cocina.
Jóvenes aprenden sobre consumo responsable de alcohol durante torneo
Añadió que la comunidad de Solferino, pese a ser un pueblo en medio de la selva, fue sede de este torneo de bartending, y agradeció el respaldo de las autoridades locales, gestionado para impulsar un proyecto de destilería de ginebra.
Finalmente, destacó la participación de Yenni Salazar Canto, la primera mujer de Solferino con conocimiento en destilería, quien fungió como juez del evento.
