CHETUMAL, QR.- Hamburguesas Alabama, emprendimiento de Jorge Antonio Góngora y su pareja en Chetumal, ofrece hamburguesas al carbón de res o pollo, con precios de 70 a 185 pesos. Está en la esquina de avenida Constituyentes y Graciano Sánchez y abre de miércoles a sábado, de 18:30 a 23:00 horas. También cuenta con servicio a domicilio.
Jorge Antonio Góngora, un joven emprendedor que ha posicionado las hamburguesas con sabor norteño en la capital del estado. La innovación no solo tiene que ver con el sazón, sino con el tamaño.
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Sabor artesanal, tamaño gigante y precios competitivos
El negocio ya cuenta con más de año de operación, cuyo nombre surgió de la nada y lleva una fuerte connotación, pues es el nombre de uno de los estados del sureste de Estados Unidos, que destaca por el sabor norteño, de su barbacoa (carnes asadas al carbón) que forma parte de su cultura. Además de que las hamburguesas son originarias del país del norte.
Las hamburguesas tienen receta secreta y están hechas de carne de res o pollo, pero tienen como base el tocino que le da un sabor único, todo preparado al carbón y por ellos mismos; es decir, con toque casero.
Sin duda, lo que mas destaca es el tamaño, cuyo precio tiene que ver más con los ingredientes. El menú es amplio, hay sencillas y especiales. Entre las más solicitadas están la vaquera, ranchera, toro bravo, hawaiana, champiñona, la mexa y la clásica.
Los costos son competitivos, incluso con las franquicias de hamburguesas en la ciudad, pues la más económica tiene un costo de 70 pesos y la de mayor precio hasta 185. Mientras que en las grandes cadenas llegan a costar hasta 400 pesos.
Un esfuerzo familiar con visión de crecimiento
Jorge Antonio señala que posicionarse en el gusto de la clientela ha sido un trabajo arduo, y el trabajo en equipo que hace con su pareja, su madre y hasta su hijo a quien llevan también al negocio, ha sido fundamental para mantenerse vigentes.
El crecimiento de su establecimiento le ha permitido tener personal a cargo, incluido amigos, para atender la administración y los pedidos que surgen, pues cuentan con servicio a domicilio.
Como propietario, invitó a la población bajo el lema: “denos la oportunidad y pruebe nuestro producto, porque el que prueba, repite”.
Horarios de atención y ubicación
Aunque se trate de hamburguesas, Jorge Antonio, es meticuloso en cuidar la calidad y el sabor, pues tiene claro que es la carta de presentación ante el publico, sobre todo para los clientes cautivos. De igual manera ha incluido nuevos productos en su menú: hot dogs jumbo y pastas de jueves a sábado.
Abre de miércoles a sábado de 18:30 a 23:00 horas, aunque planean ampliar el horario conforme vaya avanzado el negocio. Su promoción no se circunscribe solo en el establecimiento o vía WhatsApp, sino que también pueden ser localizado en redes sociales como Alabama Food.
Para pedidos o informes sobre el menú o costos el establecimiento cuenta con el número 9831352465.
| Dato | Información |
|---|---|
| Establecimiento | Hamburguesas Alabama |
| Ciudad | Chetumal, Quintana Roo |
| Ubicación | Esquina de avenida Constituyentes y Graciano Sánchez |
| Emprendedores | Jorge Antonio Góngora y pareja |
| Trayectoria | Más de un año de operación |
| Preparación | Hamburguesas de res o pollo al carbón, con tocino como ingrediente base |
| Variedades destacadas | Vaquera, ranchera, toro bravo, hawaiana, champiñona, la mexa y clásica |
| Precios de hamburguesas | De 70 a 185 pesos, según ingredientes |
| Otros productos | Hot dogs jumbo y pastas; estas últimas, de jueves a sábado |
| Horario | Miércoles a sábado, de 18:30 a 23:00 horas |
| Servicio a domicilio | Disponible |
| Redes sociales | Alabama Food |
| Pedidos e informes | 983 135 2465 |
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Hamburguesas Alabama en Chetumal?
En la esquina de la avenida Constituyentes y Graciano Sánchez.
¿Cuánto cuestan las hamburguesas de Alabama en Chetumal?
Los precios reportados van de 70 a 185 pesos, según los ingredientes.
¿Qué días abre Hamburguesas Alabama y cómo puedo pedir?
Abre de miércoles a sábado, de 18:30 a 23:00 horas; recibe pedidos al 983 135 2465 y ofrece servicio a domicilio.
